Madeta Niva premium 110g

Kód produktu: AD1555
Cena bez DPH: 39,91 Kč
Cena s DPH: 45,90 Kč

Madeta Niva premium 110g

Niva Premium je zrající sýr charakteristický modrou plísní uvnitř hmoty. Díky vysokému obsahu tuku v sušině má jemnější a krémovitější chuť než klasická Jihočeská niva. Připíjíme-li vyzrálé červené víno z pozdních sběrů jako např. Cabertnet Sauvignon, Merlot nebo Sauvignon, lze hovořit o dokonalém zážitku. Splňuje požadavky bezlepkové diety.

Marketing značky

Sýry s modrou plísní ze zracích sklepů Madety v Českém Krumlově jsou jedny z nejkvalitnějších sýrů tohoto typu u nás. Mají smetanovou až krémovou barvu, modrou plíseň uvnitř hmoty a pikantní chuť po této ušlechtilé plísni. Díky své výrazné chuti jsou ideální ke sklence dobrého vína. Jednotlivé druhy se od sebe liší svou tučností a dobou zrání, která se pohybuje od čtyř do dvanácti týdnů.

Marketing výrobce

Madeta je ryze česká firma se 110 letou historií, která si zakládá na tradici, již ctili už naši předchůdci. Kvalita našich stoprocentně přírodních výrobků bez konzervantů je umocněná původními recepturami a poctivým řemeslem.

60 let tradice v Českém Krumlově.

Sýr s plísní uvnitř hmoty

Další informace

Baleno v ochranné atmosféře.

Složení

Mléko, Jedlá sůl, Mlékařské kultury, Ušlechtilá plíseň Penicillium roqueforti, Sušina: 52 %, Tuk v sušině: 60 %

Alergeny jsou označeny tučným písmem.

Výživové hodnoty

  na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1591 kJ/380 kcal
Tuky: 34 g
z toho nasycené mastné kyseliny 22 g
Sacharidy: 0,6 g
z toho cukry 0,6 g
Bílkoviny 19 g
Sůl 3,7 g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)

Informace o produktu

Loga třetí strany

Český výrobek, Zelený bod

Jiný text loga třetích stran

Český výrobek - Garantováno Potravinářskou komorou ČR

Skladování a použití

Recepty

Ingredience / příprava cca 10 minut, 4 porce / Ingredience: cca 220 g Jihočeské Zlaté nivy nebo Nivy Premium, cca 100 g Jihočeského másla, cca 100 g Jihočeského tvarohu, 1 čajová lžička hnědého cukru, 2 rozmačkané stroužky česneku, 1 malá chilli paprička, 1/2 čajové lžičky pepře, 1 polévková lžíce sladké papriky (dle chuti i dvě, není třeba šetřit) Postup: Než se pustíte do přípravy, vyndejte máslo i nivu z lednice a nechte je pořádně změknout. Změklé máslo dejte do mísy, přidejte papriku, chilli, cukr, pepř a česnek. Vše společně rozmíchejte vidličkou na hustou kaši. Nakonec přidejte tvaroh a nivu. Nivu je dobré nastrouhat nebo také rozmačkat vidličkou, aby byla znatelná struktura pomazánky a bylo vidět to, co je ve šmitci nejlepší, tedy niva. Kdo má rád hodně slané, může dle chuti i dosolit. Ke šmitci se nejlépe hodí chleba, ale můžete podávat i s jiným pečivem. Hodí se jako chuťovka k pivu, ale i na slavnostní příležitosti.

Skladování

Uchovejte při teplotě: od 4 °C do 8 °C.